紫菜炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
紫菜：软坚、化痰、止咳

食材用料

紫菜炒饭的做法

• 1.准备食材，熟米饭一大碗，胡萝卜一个，鸡蛋4个，紫菜一包。

• 2.胡萝卜切成丁，鸡蛋打散加少许盐，紫菜剪成粒，葱切成葱花待用。

• 3.将打好的鸡蛋倒一半到饭里，搅拌均匀待用。

• 4.像这个样子，主要是为了米饭可以粒粒分开。

• 5.下油热锅，将剩下的鸡蛋下锅，用筷子来回搅动成小蛋花。

• 6.直到成金黄色，盛起待用。

• 7.将胡萝卜，紫菜一起下锅，翻炒，直到胡萝卜变软。

• 8.然后加点葱花，翻炒均匀，加少许盐，糖适量，盛起待用。

• 9.下油热锅，将米饭下锅翻炒，直到米饭粒粒分开。

• 10.加适量酱油，大火翻炒。

• 11.加少许盐，适量糖同样翻炒。

• 12.加入炒好的鸡蛋、胡萝卜、紫菜，翻炒。

• 13.最后撒上葱花，就好了。

• 14.效果就这样，也是我的饭量~