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角瓜炒肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 04:15:03 阅读：6788+ 来源：本站原创 作者：杨钰莹

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

五花肉适量	角瓜1个
盐15克	油30克
番茄酱10克相克食物	老抽10克
十三香10克	蒜2瓣相克食物

角瓜炒肉的做法

1.角瓜洗干净，切开，去籽
2.猪五花肉备好
3.锅内倒入适量清油，稍热，倒入切好的五花肉，炒出油，倒入切好的蒜粒，加老抽，番茄酱，盐，炒均匀
4.角瓜切片
5.倒入切好的角瓜，翻炒均匀，加一点儿清水，撒十三香，焖3分钟
6.出锅

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