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土豆烧黑椒牛肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 11:33:10 阅读：6263+ 来源：本站原创 作者：杜淳

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
八角：理气、止痛、温阳
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

牛肉适量相克食物	土豆适量相克食物
黑椒适量	红干辣椒适量
八角适量	花椒适量
糖适量相克食物	料酒适量
生姜适量相克食物	蒜头适量相克食物
老抽适量	盐适量
葱适量相克食物

土豆烧黑椒牛肉的做法

1.牛肉切块，放锅里干炒，炒出血水后把血水倒掉，把牛肉装起备用
2.热锅冷油放生姜和蒜头煸香放入牛肉块翻炒，加料酒，老抽，八角花椒红干辣椒，盐，加4大碗水，因为要烧40几分钟，所以要给足够的水
3.水开后加入白糖适量，继续焖煮，放入黑椒，直到锅内汤汁看起来比较浓稠后起锅，撒上葱段

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