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茭白毛豆炒肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 11:57:05 阅读：7653+ 来源：本站原创 作者：吕秀菱

健康功效

茭白：除烦、利水、清热解毒
毛豆：健脾、益气、清热解毒

食材用料

茭白1根相克食物	毛豆半斤相克食物
肉1块	青椒1个相克食物
红椒1个	蒜瓣2个
生抽适量	盐适量

茭白毛豆炒肉的做法

1.毛豆剥壳洗净，茭白、辣椒、肉切粒（肥肉、瘦肉分开放）
2.肥肉熬出油，下入瘦肉淋少许老抽炒匀
3.下入青豆，茭白粒翻炒均匀加入适量的水煮2分钟
4.下入青红椒粒炒匀，放入适量的盐，淋少许生抽炒匀
5.盛盘

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