蔬菜炒面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

蔬菜炒面的做法

• 1.备好水面条，挂面也可以

• 2.黑木耳提前泡发切丝，切好黄瓜丝、胡萝卜丝

• 3.一锅水加少许油、盐，烧开煮面条至九分熟，捞出过冷水

• 4.热锅冷油爆香葱头碎

• 5.加入萝卜黄瓜丝翻炒

• 6.断生后加入黑木耳丝翻炒

• 7.倒入面条，再加盐、酱油、蚝油继续炒

• 8.1分钟出锅装盘，可配上水煮鸡蛋

• 9.三人早餐有了