凉拌海蛰的做法和食材用料及健康功效

健康功效

海蜇皮：护肝、增强免疫力、延缓衰老
芝麻：明目、祛风、补血
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

凉拌海蛰的做法

• 1.海蜇皮放冷水中泡一两个小时，之后洗净，切条。

• 2.用热水把海蜇丝烫一下，捞出过凉装盘。小葱切末。

• 3.把所有调料调汁淋在海蜇皮即可。