炸豆腐皮的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

炸豆腐皮的做法

• 1.把豆腐皮清洗一下。

• 2.卷起来切成卷。

• 3.用牙签穿起来。

• 4.锅中花生油，油温四五层热时放入豆腐皮。

• 5.两面都炸至金黄即可。

• 6.捞出放吸油纸上吸一下油。

• 7.撒上盐，辣椒面和孜然碎。

• 8.可以开吃了。（也可以炖菜时放进去炖着吃）