醪糟鸡蛋羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

醪糟鸡蛋羹的做法

• 1.准备好醪糟，我的是超市里买的！

• 2.鸡蛋2个。

• 3.锅内放入适量水烧开。

• 4.加入4勺醪糟。

• 5.鸡蛋放入碗中打散。

• 6.醪糟煮涨后加入鸡蛋。

• 7.继续搅拌顺时针方向搅拌

• 8.煮至鸡蛋浮起来即可。

• 9.装盘，加入适量的白糖调味即可。