客家腌面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

客家腌面的做法

• 1.准备好食材。

• 2.把猪肉剁成肉末。

• 3.把锅烧热，放适量花生油，肉末、葱头一起放锅爆炒。

• 4.放适量鱼露与酱油拌匀即可起锅，装碗备用。

• 5.把水烧开后把生面放锅煮至面条浮起即可捞起。

• 6.把面条捞起，拌上香喷喷的肉末，再撒少许胡椒粉即可开吃咯。

• 7.看着是不是很美味哩？