小白菜炒香菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

小白菜炒香菇的做法

• 1.将小白菜洗干净，放入水里浸半个小时，去除农药残留。

• 2.香菇洗干净，挤干水份。

• 3.切薄片

• 4.锅里放入猪油

• 5.将香菇翻炒

• 6.放入小白菜快速翻炒

• 7.加入适量盐、鸡精

• 8.翻炒均匀

• 9.出锅