糖醋肉段的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪里脊肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

糖醋肉段的做法

• 1.将里脊肉切片再切条

• 2.放碗中

• 3.切葱花

• 4.姜切条 放肉碗中

• 5.加盐 料酒 味极鲜

• 6.半个蛋白一起拌匀腌30分钟

• 7.备面粉 腌过的肉条沾满面粉

• 8.热锅倒油

• 9.油温6、7成热下肉条

• 10.小火炸至金黄色既成

• 11.切姜末

• 12.切葱末

• 13.切蒜片

• 14.放碗中

• 15.备酱汁 蚝油

• 16.加白糖 醋 盐

• 17.番茄酱 味极鲜

• 18.加清水调匀

• 19.倒油

• 20.下入姜葱蒜炒香

• 21.再倒入调匀的酱汁

• 22.再下入炸过的里脊肉段 炒匀 裹满酱汁既成

• 23.一道美味的糖醋肉段就做好了！

• 24.我是倍儿奶奶，欢迎来香哈一起交流吧！