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家常疙瘩汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-15 12:29:42  阅读：6718+ 来源：本站原创 作者：萧蔷

健康功效

生菜：安神、清热、促进生长、发育
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

生菜三片相克食物 火腿肠一根
面粉两勺鸡蛋一个相克食物
麻油适量 盐适量

家常疙瘩汤的做法

  • 1.生菜洗净撕成小块，火腿肠切块，鸡蛋去壳

  • 2.鸡蛋打散

  • 3.面粉加水和成面糊，稍微干点

  • 4.加少许盐和一半蛋液

  • 5.和匀后的面糊

  • 6.锅里放入水和火腿肠，大火烧开

  • 7.水滚后，用勺子挖出面糊下至水中

  • 8.面疙瘩全部下完

  • 9.加入生菜和蛋液

  • 10.加麻油和盐即可

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