一：技术参数名称：燃气烤禽箱 型号：HXD-24 双层电压：220V 功率：530W外形规格：130x62X140CM 包装：木箱二：产品特点：1. 我厂研制开发了_款烤禽箱，燃烧炉灶采用模具冲压一次性成型，优点是坚固耐烧，使用寿命长，节能省气，绝不会烧裂回火。完全克服了传统的烧烤炉灶的缺点，传统的燃烧炉灶是采用成型，高温烧烤时间久了就会出现处开裂，造成回火，并且处漏气，浪费煤气。2. 采用5块陶瓷板的燃烧灶，横着排列，上下火力非常均匀，克服了以前的燃烧灶上面火力大下面火力小的缺点。3．采用优质不锈钢板制成，并有保温层，保温省气；4．双层耐高温钢化玻璃，保温效果非常好。并且烤制过程一目了然。5．自动测温，可以调节火力强弱，控制烧烤温度，操作简单、安全。6．一次可以烤制24—30只鸡鸭。加工定制：否种类：烤鸭炉产品别名：旋转式烤鸭炉品牌：东银型号：DY-24A(B)电压：220（V）功率：0.53（kw）产品用途：烤鸡烤鸭外形尺寸：1350*600*1400（mm）净重：100（kg）包装：木箱适用范围：茶餐厅设备、咖啡店设备、西餐店设备、饮品店设备、中餐店设备、休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备营销：新品该机具有结构合理，操作简单，运行平稳，效率高的特点，采用高质进口不锈钢制造，由青石蜂窝片和耐热金属网组成烘烤系统耐高温，日本进口不锈钢板制成耐腐蚀，设计独特，耗气量低，节约能源 ，选装优质点火器，旋转电机，宽大耐温玻璃视窗，视物一目了然 ，可以立即让客户产生食欲及购买。自动测温，电子组成传动结构任意调控转速，适用于各种不同温度，不同时间需要的烘烤。火力可调整强弱，操作简单，安全，采用红外线陶瓷火板，配合玻璃照烧，玻璃炉面清洗方便，整机造型精美，工艺独特，高效卫生，适用于超市、休闲小吃及各种人口流动较多的场所摆设销售。【粤华】燃气烤鸭炉系列1、北京酥香烤鸭配方（附烤鸭面酱配方脆皮水配方）2、酱烤鸭配方（附自制麻辣酱配方）3、烤鸭配方（附腌制料、秘制鸭盐、自制上皮水配方）4、无脂香酥烤鸭配方（附无脂香酥鸭腌料、香料配方）5、川式灌汤烤鸭配方（附香料配方）6、全聚德北京烤鸭技术（1982.7版原版扫描件）7、爆烤鸭正规配方及制作工艺（附专用香料水配方和脆皮水调制）8、啤酒烤鸭核心技术资料（附腌料卤水、飘香辅助料机密配方）9、啤酒烤鸭制作技术（附香料包机密配方）10、吊炉（挂炉）烤鸭配方制作技术（附烧鸭料、脆皮水、蘸料配方及烤鸭充气技法）11、八宝烤鸭制作技术（附八味中草药料配比）12、花家八爷烤鸭（北京＂花家怡园＂餐饮有限公司看家菜）13（仅作为赠送用）金枣果疏香不腻烤鸭（仅作参考，不包括在13款配方内）
