老醋花生的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

老醋花生的做法

• 1.花生米首先要过凉水后淋干水分备用。

• 2.洋葱，胡萝卜切丁备用。

• 3.冷锅冷油下花生米全程小火煸炒。

• 4.炒至花生米微微变色时盛出。

• 5.放至冷却。

• 6.加入切好的洋葱丁和胡萝卜丁，盐，老醋，味极鲜拌匀即可。

• 7.盛出装盘，一道简单易学的老醋花生就做好啦。