驴打滚的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄豆：导滞、健脾、利水

食材用料

驴打滚的做法

• 1.黄豆小火炒熟

• 2.用料理机打碎过出来。

• 3.放吧白糖搅拌均匀。

• 4.糯米粉用水温水和起来

• 5.盆全部抹油，把和好的糯米粉倒进去。

• 6.上锅蒸20分钟，放凉。

• 7.案板撒拌匀的黄豆粉。

• 8.把糯米粉铺在上面擀薄。擀成长条

• 9.自制豆馅软点好抹（不带的可以买一袋差不多一袋能用完）

• 10.把豆馅均匀的抹在糯米上

• 11.慢慢卷起来。

• 12.撒把黄豆面。把卷起来的糯米卷全部滚上黄豆面。

• 13.把头尾不成行的少切点去掉。剩下的切好

• 14.做好啦。可以吃啦