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丝瓜炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-25 20:02:56  阅读:3896+ 来源:本站原创 作者:董洁

健康功效

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

丝瓜2根相克食物鸡蛋2个相克食物
适量淀粉1勺
胡椒粉1克 生抽半勺
2勺1头相克食物

丝瓜炒鸡蛋的做法

  • 1.准备原材料,

  • 2.丝瓜去皮切条,

  • 3.蒜切末

  • 4.鸡蛋打散,锅底放油炒成碎块。

  • 5.锅底再放油,和蒜末,爆香,

  • 6.此时放入丝瓜条,大火炒软。

  • 7.加入炒好的鸡蛋块,再放两勺水

  • 8.将盐,胡椒粉,淀粉,生抽加一勺水,调成汁放进锅中翻炒,

  • 9.出锅装盘

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