鸡蛋牛肉西兰花木耳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
西兰花：和胃、补脾、强筋骨

食材用料

鸡蛋牛肉西兰花木耳的做法

• 1.备好食材

• 2.锅烧中焯西兰花

• 3.同样把木耳，胡萝卜焯水，过凉水涳干。

• 4.锅中放油，油热把蛋液倒入炒鸡蛋。

• 5.鸡蛋炒好放锅的一边，余油炒牛肉。

• 6.牛肉变色，加葱姜花椒面炒香。

• 7.放入焯好的菜，盐鸡粉即可。

• 8.装盘