泡鸡脚的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

泡鸡脚的做法

• 1.鸡脚洗净，切小块，入锅大火煮熟，捞出冲凉水后泡数分钟；

• 2.芹菜洗净去筋切小条，锅中烧开水焯一下，捞出冲凉水；

• 3.放蒜末、白糖、白醋、生抽、黄辣椒拌匀即可。