清炒虾仁荷兰豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

荷兰豆：利水、增强免疫力、护眼明目

食材用料

清炒虾仁荷兰豆的做法

• 1.荷兰豆去筋，用水焯过备用。虾仁去虾线洗净备用。

• 2.油热葱姜丝爆香，放入虾仁翻炒，放入料酒翻炒至虾仁变色。

• 3.放入焯好的荷兰豆、盐、鸡粉翻炒均匀即可。