黄瓜鸡蛋早餐饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄瓜鸡蛋早餐饼的做法

• 1.黄瓜一根洗净切丁

• 2.用料理机打成泥，加入鸡蛋两个

• 3.用手动打蛋器搅匀

• 4.放盐适量，加入面粉，搅至稀稠适中的糊状

• 5.平底锅烧热，用刷子刷上薄薄的一层油，倒入面糊

• 6.用木铲把面糊摊平

• 7.看到面糊变色即可翻面

• 8.再煎至两分钟即可，把煎好的饼放倒案子上，用到切去边角

• 9.从一端卷起装盘即可食用