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肉末蒸冬瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-12 20:04:13  阅读：3507+ 来源：本站原创 作者：李玲玉

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热

食材用料

猪五花肉100克冬瓜500g相克食物
葱姜蒜辣椒适量黄酒适量
生抽适量

肉末蒸冬瓜的做法

  • 1.将冬瓜洗净去皮去籽

  • 2.切成薄片码入盘中

  • 3.将五花肉垛成泥

  • 4.放入姜蒜辣椒末，黄酒和盐继续垛

  • 5.锅置火上烧热后放入油，把垛好的肉泥放入炒散，放入适量的生抽

  • 6.将炒好的肉末铺在切成薄片的冬瓜上

  • 7.上笼蒸十分钟

  • 8.撒上葱花即可

  • 9.一道美味可口的菜肴就成了

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