干煸花菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红椒：温中、开胃、消食

食材用料

干煸花菜的做法

• 1.花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净，掰成小朵。

• 2.熟牛肚备用，葱切段，韭菜花切段。

• 3.红椒去籽切小块，蒜切末。

• 4.锅烧开水下花菜绰水片刻后捞出沥干水分备用。

• 5.锅烧热放油爆香蒜末，下牛肚和韭菜花大火翻炒。

• 6.继续加入菜花大火翻炒。

• 7.加葱段，红椒块一起翻炒均匀，断生后加入两勺生抽，适量盐调味出锅。

• 8.装盘开吃吧，非常入味哦！