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炒蛏子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 18:33:32 阅读：7547+ 来源：本站原创 作者：萧敬腾

健康功效

蛏子：除烦、清热、散结
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

蛏子适量相克食物	胡萝卜1/5个相克食物
蒜一粒相克食物	韭菜花适量
油少量	盐一勺
糖一勺相克食物	鸡精一勺
鸡酱两勺	醋一勺相克食物

炒蛏子的做法

1.准备好所有的材料
2.将蛏子提前煮熟去壳，蒜切片，胡萝卜切丝，韭菜花切段
3.锅中加少量的油放入蒜煸香后放入蛏子和胡萝卜丝
4.加入少量的盐和糖，翻炒一分钟
5.然后加入鸡酱和醋开大火爆炒至断生
6.最后出锅前加入韭菜花和鸡精即可出锅
7.成品图！

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