蛋黄小饼干。的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

蛋黄小饼干。的做法

• 1.4个蛋黄，1个全蛋放在无水无油的干净盆中。

• 2.在备好做蛋黄饼干的所以食材。

• 3.4个蛋黄和一个全蛋还有糖放一起用电动打蛋器打成糊状。

• 4.加入过筛低筋面粉，泡打粉。

• 5.用橡皮刮刀翻拌成面糊，装入裱花袋。

• 6.用剪刀剪去尖角，装上裱花嘴。

• 7.在烤盘中挤出数个蛋黄挤，入烤箱170度，上下火烤5一8分钟。

• 8.烤好凉晾，口感酥香。