日式烧汁煎鸡翼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气

食材用料

日式烧汁煎鸡翼的做法

• 1.腌料：蚝油1汤匙日本豉油3茶匙麻油适量糖1汤匙生粉适量水适量

• 2.鸡翅用腌料腌20分钟，再快火无油煎至金黄。

• 3.加热水到盖过2/3鸡翅，盖上盖焗10分钟或至全熟，开盖，把汁蒸发至干。

• 4.倒入日式照烧汁炒匀，装盘即成。