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蒜泥拍黄瓜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-30 13:06:11 阅读：1936+ 来源：本站原创 作者：柳云龙

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

黄瓜两根相克食物	大蒜六瓣相克食物
芝麻香油一匙	盐3克
香醋3匙相克食物	生抽1匙
鸡粉2克	白糖少许相克食物

蒜泥拍黄瓜的做法

1.黄瓜两根，大蒜六瓣
2.大蒜用凉水浸泡五分钟，容易去皮
3.黄瓜去皮洗净
4.用刀拍开，放在盘里
5.大蒜放捣蒜器里捣碎
6.放在黄瓜上
7.调碗汁：生抽一匙，香醋三匙，盐3克，鸡粉2克，芝麻香油一匙，白糖少许搅拌均匀
8.把碗汁淋在蒜泥黄瓜上，吃时拌匀即可

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