香菇炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

香菇炒鸡蛋的做法

• 1.香菇切粒，葱花，枸杞热水泡一下，鸡蛋打散。

• 2.起锅热油炒香香菇枸杞，下入少许料酒和酱油。

• 3.把香菇铲一边，另一边下入鸡蛋炒成型。

• 4.翻炒均匀，加入调料。

• 5.最后起锅前加入葱花炒香即可。

• 6.成菜~